Zitronen Joghurt Torte
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Diese erfrischende Zitronen Joghurt Torte ist perfekt für jeden Anlass und bringt ein Stück Sommer auf den Tisch.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Kekse
- 100 g Butter
- 400 g Joghurt
- 200 ml Sahne
- 150 g Zucker
- 2 Zitronen (Saft und Schale)
- 4 Blatt Gelatine
- Kekse zerkleinern und mit geschmolzener Butter vermengen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und kalt stellen.
- Gelatine nach Packungsanweisung einweichen.
- Joghurt, Sahne, Zucker und Zitronensaft sowie -schale verrühren.
- Die Gelatine auflösen und unter die Joghurtmasse heben.
- Die Masse auf den Keksboden geben und für mindestens 4 Stunden kühlen.
- Vor dem Servieren mit Zitronenschale garnieren.
Notes
- Für eine fruchtigere Variante können frische Beeren hinzugefügt werden.
- Die Torte sollte gut gekühlt serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 40 mg