Weihnachtsabend Zimt-Vanille Cremepuddingkuchen
Ein köstlicher Zimt-Vanille Cremepuddingkuchen, perfekt für die Weihnachtszeit.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 500 ml Milch
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3 Eier
Instructions
- Den Vanillepudding nach Packungsanweisung mit Milch und Zucker zubereiten und abkühlen lassen.
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Backpulver, Zimt und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermischen.
- Eier in einer anderen Schüssel schaumig schlagen und mit der Mehlmischung vermengen.
- Die abgekühlte Puddingmasse unter die Teigmischung heben.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen.
- Etwa 30-40 Minuten im Ofen backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Oberfläche mit Puderzucker bestäuben.
- Der Kuchen kann mit geschlagener Sahne serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 240
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 40 mg