Weiche Zimtschnecken Kekse: Das Beste aus Keks und Zimtschnecke
Genießen Sie die köstliche Kombination aus Keks und Zimtschnecke mit diesem Rezept für weiche Zimtschnecken Kekse.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 20 Kekse 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 125 g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 TL Zimt
- 50 g brauner Zucker
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl, Backpulver, Salz und Zimt in die Mischung einarbeiten.
- Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit braunem Zucker und Zimt bestreuen.
- Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Auf ein Backblech legen und 12-15 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Notes
- Die Kekse können in einem luftdichten Behälter mehrere Tage frisch bleiben.
- Variieren Sie die Füllung mit Nüssen oder Schokoladenstückchen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
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