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Weich wie watte, puddinghörnchen die tagelang frisch bleiben!

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Ein köstliches Rezept für Puddinghörnchen, die weich und frisch bleiben.

Ingredients

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  • 250 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 100 ml Milch
  • 1 Ei
  • 100 g Butter
  • 200 ml Pudding

Instructions

  1. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel mischen.
  2. Milch und Ei hinzufügen und gut verrühren.
  3. Die geschmolzene Butter einrühren.
  4. Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und ausrollen.
  5. In die gewünschte Form schneiden und die Puddingfüllung einarbeiten.
  6. Bei 180 Grad Celsius ca. 20 Minuten backen.

Notes

  • Die Puddinghörnchen bleiben durch die Butter länger frisch.
  • Ideal zum Kaffee oder als Dessert.

Nutrition