Tortellini mit Tomaten-Käse-Sauce
Eine köstliche Tortellini-Gericht mit einer cremigen Tomaten-Käse-Sauce, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Tortellini
- 200 g passierte Tomaten
- 100 g Sahne
- 150 g geriebener Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
- Tortellini gemäß der Verpackungsanweisung kochen.
- Passierte Tomaten und Sahne zu den Zwiebeln geben und gut umrühren.
- Geriebenen Käse hinzufügen und schmelzen lassen.
- Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Die gekochten Tortellini in die Sauce geben und gut vermengen.
- Servieren und genießen!
Notes
- Sie können auch frisches Gemüse wie Spinat oder Zucchini hinzufügen.
- Für eine schärfere Note können Sie Chiliflocken verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 4 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 50 mg
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