Tiramisu ohne Ei – Cremiges Dessert ganz ohne rohes Ei
Ein cremiges Tiramisu Rezept ohne rohes Ei, ideal für Schokoladenliebhaber.
- Prep Time: 20 Minuten
- Total Time: 4 Stunden
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 ml starker Kaffee, abgekühlt
- 1 Päckchen Löffelbiskuits
- 2 EL Kakaopulver
Instructions
- Sahne steif schlagen und mit Mascarpone, Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Kaffee in eine flache Schüssel geben und die Löffelbiskuits kurz eintauchen.
- Die Biskuits in einer Auflaufform auslegen und die Mascarponecreme darauf verteilen.
- Eine zweite Schicht Biskuits und eine weitere Schicht Mascarponecreme hinzufügen.
- Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Notes
- Für eine besondere Note kann Schokoladenraspeln zwischen die Schichten hinzugefügt werden.
- Das Tiramisu kann auch mit Amaretto oder einem anderen Likör verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
Find it online: https://rezeptmeisterei.de/tiramisu-ohne-ei/