Name: Süßkartoffel-Pommes selber machen
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Stück Süßkartoffeln; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; ½ TL Paprikapulver; ½ TL Pfeffer

Süßkartoffel-Pommes selber machen

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Leckere selbstgemachte Süßkartoffel-Pommes, perfekt für einen gesunden Snack oder Beilage.

Author: Michael Kuche
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 30 Minuten
Total Time: 45 Minuten
Yield: 2 Portionen 1x
Category: Snacks
Method: Backen
Cuisine: Deutsch
Diet: Vegetarisch

Ingredients

Scale

2 Stück Süßkartoffeln
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
½ TL Paprikapulver
½ TL Pfeffer

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Instructions

Die Süßkartoffeln schälen und in dünne Streifen schneiden.
Die Pommes in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Paprikapulver und Pfeffer vermengen.
Die Pommes gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

Notes

Für extra knusprige Pommes, die Süßkartoffeln nach dem Schneiden in kaltem Wasser einweichen.
Man kann die Gewürze nach Geschmack anpassen.

Nutrition

Serving Size: 200g
Calories: 150
Sugar: 5g
Sodium: 400mg
Fat: 7g
Saturated Fat: 1g
Unsaturated Fat: 6g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 30g
Fiber: 4g
Protein: 2g
Cholesterol: 0mg

Find it online: https://rezeptmeisterei.de/suskartoffel-pommes-selber-machen/