Spitzkohl aus dem Ofen – das beste Rezept
Ein leckeres Rezept für Spitzkohl, der im Ofen zubereitet wird, perfekt für ein gesundes Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Kopf Spitzkohl
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 50 g Parmesan, gerieben
Instructions
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Den Spitzkohl vierteln und den Strunk entfernen.
- Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel vermischen.
- Die Mischung über den Spitzkohl geben und gut einmassieren.
- Den Kohl auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 30 Minuten rösten.
- Die letzten 5 Minuten die Parmesan darüber streuen und fertig garen.
- Servieren und genießen!
Notes
- Kann als Beilage oder Hauptgericht serviert werden.
- Überprüfen Sie während des Garens die Konsistenz des Kohls, um ihn nach Geschmack anzupassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 5 mg
Find it online: https://rezeptmeisterei.de/spitzkohl-aus-dem-ofen/