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Spinat-Feta-Hähnchenrollen

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Köstliche Hähnchenrollen mit Spinat und Feta, perfekt für eine gesunde Mahlzeit!

Ingredients

Scale
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 200 g frischer Spinat
  • 150 g Feta-Käse
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver

Instructions

  1. Den Spinat in heißem Olivenöl zusammen mit dem gehackten Knoblauch andünsten.
  2. Den Feta-Käse zerkrümeln und mit dem Spinat vermengen.
  3. Die Hähnchenbrustfilets aufklappen und mit der Spinat-Feta-Mischung füllen.
  4. Die Hähnchenrollen mit Zahnstochern fixieren.
  5. Die Rollen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
  6. Servieren und genießen!

Notes

  • Die Füllung kann nach Belieben variieren.
  • Gut dazu passt Reis oder ein frischer Salat.

Nutrition