Saftiger Schokokuchen – Bestes Rezept in 7 Schritten
Ein saftiger und schokoladiger Kuchen, perfekt für jeden Anlass!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Zucker
- 200 g Mehl
- 100 g Kakao
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 4 Eier
- 200 ml Milch
- 150 g Butter
- 200 g Zartbitterschokolade
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Butter und die Schokolade schmelzen und abkühlen lassen.
- Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Mehl, Kakao und Backpulver mischen und nach und nach unter die Eier-Zucker-Mischung heben.
- Die geschmolzene Butter und Schokolade sowie die Milch hinzufügen.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
- Etwa 40 Minuten backen und abkühlen lassen.
Notes
- Serviere den Kuchen mit Puderzucker oder Sahne.
- Achte darauf, den Kuchen gut zu lagern, um die Saftigkeit zu erhalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
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