Saftiger Schokokuchen
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Ein köstlicher und saftiger Schokoladenkuchen, perfekt für Schokoladenliebhaber.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 10 Stücke 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: vegetarian
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Schokolade und Butter schmelzen und abkühlen lassen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Die Schokoladenmischung hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Form füllen.
- Im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten backen.
Notes
- Für extra Feuchtigkeit kann man den Kuchen mit Schokoladensoße servieren.
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 100 mg