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Saftiger Schokokuchen

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Ein köstlicher und saftiger Schokoladenkuchen, perfekt für Schokoladenliebhaber.

Ingredients

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  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Schokolade und Butter schmelzen und abkühlen lassen.
  3. Zucker und Eier schaumig schlagen.
  4. Die Schokoladenmischung hinzufügen und gut vermischen.
  5. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  6. Den Teig in eine gefettete Form füllen.
  7. Im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten backen.

Notes

  • Für extra Feuchtigkeit kann man den Kuchen mit Schokoladensoße servieren.
  • Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition