Name: Saftiger Schokokuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Zartbitterschokolade; 200 g Butter; 300 g Zucker; 5 Eier; 200 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Prise Salz; 100 ml Milch

Saftiger Schokokuchen

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Ein köstlicher, saftiger Schokoladenkuchen, perfekt für Schokoladenliebhaber!

Author: Michael Kuche
Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: 50 Minuten
Total Time: 1 Stunde 10 Minuten
Yield: 12 Portionen 1x
Category: Desserts
Method: Backen
Cuisine: Deutsch
Diet: Vegetarisch

Ingredients

Scale

250 g Zartbitterschokolade
200 g Butter
300 g Zucker
5 Eier
200 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
100 ml Milch

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Instructions

Ofen auf 180°C vorheizen.
Die Schokolade und Butter schmelzen.
Zucker und Eier schaumig schlagen.
Die geschmolzene Schokolade unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen.
Milch unterrühren, bis der Teig glatt ist.
In eine gefettete Form füllen und ca. 50 Minuten backen.
Abkühlen lassen und genießen.

Notes

Der Kuchen bleibt am besten in einem luftdichten Behälter frisch.
Gut zu servieren mit Sahne oder Eis.

Nutrition

Serving Size: 1 Stück
Calories: 350
Sugar: 45 g
Sodium: 120 mg
Fat: 20 g
Saturated Fat: 12 g
Unsaturated Fat: 8 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 40 g
Fiber: 2 g
Protein: 5 g
Cholesterol: 150 mg

Find it online: https://rezeptmeisterei.de/saftiger-schokokuchen-3/