Saftiger Schokokuchen
Ein saftiger Schokoladenkuchen, ideal für jede Kaffeetafel.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 1 Kuchen 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Schokolade und Butter schmelzen.
- Zucker und Eier in einer Schüssel verrühren.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Springform gießen.
- Im Ofen ca. 30-35 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Einige Minuten länger backen, um die gewünschte Festigkeit zu erreichen.
- Mit Puderzucker bestäuben für eine schöne Präsentation.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
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