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Saftiger Kirsch Schoko Kuchen: Einfaches Rezept für jeden Anlass

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Ein saftiger Kirsch Schoko Kuchen, perfekt für jeden Anlass. Mit einem lockeren Teig und frischen Kirschen ist dieses Rezept ein Hit bei jedem Fest.

Ingredients

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  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 3 Eier
  • 200 g Kirschen (entsteint)
  • 50 g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 ml Milch

Instructions

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Butter und Zucker cremig rühren.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen und unter die Masse heben.
  5. Die Kirschen unterheben und den Teig in eine gefettete Form füllen.
  6. Ca. 40 Minuten backen, mit einer Holzprobe testen.
  7. Abkühlen lassen und nach Wunsch dekorieren.

Notes

  • Den Kuchen für einen intensiveren Geschmack mit Schokoladenglasur überziehen.
  • Er lässt sich gut einen Tag im Voraus zubereiten.
  • Für mehr Fruchtigkeit können zusätzlich gefrorene Kirschen verwendet werden.

Nutrition