Quarkauflauf mit Äpfeln
Ein köstlicher Quarkauflauf mit Äpfeln, perfekt für ein süßes Dessert oder zum Frühstück.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 3 Äpfel
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 ml Milch
- Butter zum Einfetten
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Quark, Eier, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Salz und Milch in einer Schüssel gut vermischen.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Die Apfelscheiben gleichmäßig in die Form legen.
- Den Quarkteig über die Äpfel gießen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 40-45 Minuten backen.
- Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.
Notes
- Für einen extra Geschmack können Zimt oder Rosinen hinzugefügt werden.
- Dieser Auflauf kann warm oder kalt serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 80 mg
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