Porridge Grundrezept
Ein einfaches und gesundes Porridge-Rezept für ein nahrhaftes Frühstück.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 500 ml Milch oder pflanzliche Alternative
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Haferflocken zusammen mit der Milch und dem Salz in einem Topf erhitzen.
- Bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und das Porridge für 5-10 Minuten köcheln lassen, bis es die gewünschte Konsistenz hat.
- Nach Belieben süßen und mit Obst oder Nüssen servieren.
Notes
- Für eine cremigeren Geschmack kann noch etwas Honig oder Ahornsirup hinzugefügt werden.
- Ideal für den Start in den Tag.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 7 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 5 mg
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