Pico de Gallo – die mexikanische Tomaten-Salsa
Frische und würzige Pico de Gallo Salsa, perfekt für Tacos, Burritos oder als Dip.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salsa
- Method: Roh
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Tomaten, gewürfelt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- 2 Limetten, Saft
- 1 Teelöffel Salz
Instructions
- Tomaten, Zwiebel und Jalapeño in eine Schüssel geben.
- Koriander, Limettensaft und Salz hinzufügen.
- Alles gut vermengen und abschmecken.
- Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mit Tortilla-Chips oder als Beilage servieren.
Notes
- Kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für weniger Schärfe können die Samen des Jalapeños entfernt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1/2 Tasse
- Calories: 50
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg