Pellkartoffeln kochen – einfaches Grundrezept
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Ein einfaches Rezept für Pellkartoffeln, das sich ideal als Beilage eignet.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- Die Kartoffeln gründlich waschen und in einem großen Topf mit Wasser bedecken.
- Salz hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Die Kartoffeln ca. 20-30 Minuten kochen, bis sie gar sind.
- Die Kartoffeln abgießen und kurz ausdampfen lassen.
- Nach Belieben pellen und servieren.
Notes
- Die Kochzeit kann je nach Größe der Kartoffeln variieren.
- Gut geeignet als Beilage zu Fisch oder Fleisch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 100
- Sugar: 1 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 23 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg