Name: Pasta mit Lachs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Pasta; 250 g frischer Lachs; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 200 ml Sahne; 2 EL Olivenöl; 1 TL Dill, frisch oder getrocknet; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Pasta mit Lachs

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Eine köstliche Pasta mit frischem Lachs und einer cremigen Sauce.

Author: Michael Kuche
Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 15 Minuten
Total Time: 25 Minuten
Yield: 2 Portionen 1x
Category: Hauptgerichte
Method: Kochen
Cuisine: Italienisch
Diet: Glutenfrei

Ingredients

Scale

200 g Pasta
250 g frischer Lachs
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 ml Sahne
2 EL Olivenöl
1 TL Dill, frisch oder getrocknet
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack

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Instructions

Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Lachs hinzufügen und kurz anbraten, bis er gar ist.
Sahne und Dill hinzufügen und leicht köcheln lassen.
Die gekochte Pasta untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren und genießen!

Notes

Für mehr Geschmack können Sie auch Zitronensaft hinzufügen.
Frische Kräuter sind eine tolle Ergänzung.

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 600
Sugar: 3 g
Sodium: 300 mg
Fat: 30 g
Saturated Fat: 12 g
Unsaturated Fat: 15 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 60 g
Fiber: 3 g
Protein: 28 g
Cholesterol: 80 mg

Find it online: https://rezeptmeisterei.de/pasta-mit-lachs/