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Nussriegel mit dunkler Schokolade und Meersalz: Knusprig, süß-salzig und einfach gemacht

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Diese Nussriegel sind eine perfekte Kombination aus knuspriger Textur, süßen und salzigen Aromen, und sie sind einfach zu zubereiten.

Ingredients

Scale
  • 2 Tassen gemischte Nüsse
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1/4 Tasse Erdnussbutter
  • 100 g dunkle Schokolade
  • 1 Teelöffel Meersalz

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Die Nüsse grob hacken und mit Haferflocken in einer Schüssel vermengen.
  3. Honig und Erdnussbutter in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie gut vermischt sind.
  4. Die Mischung über die Nüsse und Haferflocken gießen und gut vermengen.
  5. In eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken.
  6. Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Nach dem Abkühlen die Schokolade schmelzen und über die Riegel gießen.
  8. Mit Meersalz bestreuen und in Riegel schneiden.

Notes

  • Die Riegel können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
  • Variiere die Nüsse nach Geschmack.

Nutrition

Find it online: https://rezeptmeisterei.de/nussriegel-mit-dunkler-schokolade/