Nusshörnchen
Ein klassisches Rezept für Nusshörnchen, die perfekt für jeden Anlass sind.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 20 Stück 1x
- Category: Backen
- Method: Backen
- Cuisine: Türkisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 2 TL Vanillezucker
Instructions
- Mehl, Butter, gemahlene Haselnüsse, Zucker, Ei, Salz und Vanillezucker in einer Schüssel vermengen.
- Den Teig gut durchkneten und für eine Stunde kaltstellen.
- Den Teig dünn ausrollen und in gleichmäßige Dreiecke schneiden.
- Die Dreiecke von der breiten Seite her aufrollen.
- Die Hörnchen auf ein Backblech legen und bei 180 Grad goldbraun backen.
- Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Der Teig kann auch am Vortag zubereitet werden.
- Für einen intensiveren Geschmack können Sie die Haselnüsse leicht rösten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hörnchen
- Calories: 150
- Sugar: 5 g
- Sodium: 0.1 g
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
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