Nudeln mit Pilzen und Hackbällchen
Ein köstliches Rezept für Nudeln mit Pilzen und Hackbällchen, ideal für ein gemütliches Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Normal
Ingredients
Scale
- 300 g Nudeln
- 250 g champignons
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL italienische Kräuter
Instructions
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Das Hackfleisch dazugeben und braten, bis es durchgegart ist.
- Die Champignons hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
- Die Sahne einrühren und mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern abschmecken.
- Die gekochten Nudeln unter die Sauce mischen und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter hinzufügen.
- Dieses Gericht lässt sich gut für Meal Prep verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
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