Mozzarella-Gurken-Sandwich mit Kresse
Ein frisch zubereitetes Sandwich mit Mozzarella und Gurke, verfeinert mit Kresse.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 1 Sandwich 1x
- Category: Lunch
- Method: No-Cook
- Cuisine: Mediterranean
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 100 g Mozzarella
- 1/2 Gurke
- 1 Handvoll Kresse
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Die Kressesprossen waschen und abtropfen lassen.
- Eine Scheibe Brot mit Olivenöl einstreichen.
- Die Hälfte der Mozzarella- und Gurkenscheiben darauflegen.
- Kresse gleichmäßig verteilen.
- Mit einer zweiten Scheibe Brot bedecken und leicht andrücken.
- In der Mitte durchschneiden und servieren.
Notes
- Das Brot kann nach Belieben geröstet werden.
- Für einen zusätzlichen Kick können Gewürze wie Pfeffer hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg