Mini Cheesecakes mit Herz – 5 Tipps für cremigen Genuss
Erlernen Sie die besten Tipps für cremige Mini Cheesecakes, die perfekt für jeden Anlass sind.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 12 Mini Cheesecakes 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Keksboden
- 100 g geschmolzene Butter
- 500 g Frischkäse
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 200 ml Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- Optional: Früchte zum Garnieren
Instructions
- Den Keksboden vorbereiten und mit geschmolzener Butter vermischen.
- Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Mischung heben.
- Die Mischung in Förmchen füllen und im Ofen backen.
- Die Mini Cheesecakes abkühlen lassen und nach Belieben garnieren.
Notes
- Warten Sie, bis die Cheesecakes vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie servieren.
- Sie können die Cheesecakes am Vortag zubereiten.
- Frische Früchte als Topping verleihen zusätzlichen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Cheesecake
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
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