Millionärskäsekuchen
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Ein köstlicher Käsekuchen mit einer besonderen Millionärsnote.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 90 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Keksbrösel
- 125 g Butter, geschmolzen
- 500 g Quark
- 250 g Frischkäse
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Puddingpulver, Vanille
- 300 ml Sahne
- 100 g Schokolade, gehackt
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Keksbrösel mit geschmolzener Butter vermengen und in eine Springform drücken.
- Quark, Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt gut verrühren.
- Puddingpulver unter die Mischung heben.
- Schokolade hinzufügen und alles gut vermischen.
- Für 60 Minuten im Ofen backen.
- Abkühlen lassen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren mit Sahne garnieren.
Notes
- Den Kuchen am besten einen Tag vorher zubereiten.
- Für eine stärkere Schokoladennote können mehr Schokoladenteile hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg