Marmormuffins: Saftig, Schnell & Perfekt für jeden Anlass
Diese saftigen Marmormuffins sind schnell zubereitet und perfekt für jeden Anlass. Mit einer Kombination aus hellem und dunklem Teig in einem Marmormuster sind sie nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Muffins 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 ml Milch
- 100 ml Öl
- 3 Eier
- 2 EL Kakaopulver
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Zutaten für den hellen Teig vermischen.
- Die Zutaten für den dunklen Teig mit Kakaopulver hinzufügen.
- Beide Teige abwechselnd in die Muffinform geben, um ein Marmormuster zu erzeugen.
- Ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Variiere die Muffins mit verschiedenen Geschmäckern, indem du Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügst.
- Die Muffins lassen sich auch gut einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
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