Marinierte Champignon Spieße – Bestes Grillrezept
Diese marinierte Champignon Spieße sind das perfekte Grillrezept für alle, die grillen lieben. Saftig, würzig und einfach zuzubereiten!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Grillen
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Champignons
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Instructions
- Champignons putzen und in eine Schüssel geben.
- In einer separaten Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Marinade über die Champignons gießen und gut vermengen.
- Die Champignons mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Holzspieße in Wasser einweichen und anschließend die marinierten Champignons aufspießen.
- Den Grill vorheizen und die Spieße für ca. 10 Minuten grillen, regelmäßig wenden.
Notes
- Am besten frisch zubereiten und sofort servieren.
- Variieren Sie die Gewürze nach Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 80
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
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