Kuchen mit Schokostreuseln – Bester Rührkuchen
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Ein saftiger Rührkuchen mit leckeren Schokostreuseln, der perfekt für jeden Anlass ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 80 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Butter, zimmerwarm
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 500 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 200 ml Milch
- 150 g Schokostreusel
- 1 Prise Salz
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Schokostreusel unterheben.
- Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 50-60 Minuten backen.
- Vor dem Servieren auskühlen lassen.
Notes
- Der Kuchen kann mit Puderzucker bestreut serviert werden.
- Variationen mit Nüssen sind ebenfalls möglich.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg