Name: Knusprige Börek mit Feta – Bestes Rezept in 3 Schritten
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Türkisch
Ingredients: 250 g Feta-Käse; 1 Packung Yufka-Teig; 100 g Butter, geschmolzen; 1 Ei; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 TL Paprikapulver

Knusprige Börek mit Feta – Bestes Rezept in 3 Schritten

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Genieße die knusprigen Börek mit Feta in nur drei einfachen Schritten. Perfekt als Snack oder Hauptgericht.

Author: Michael Kuche
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 25 Minuten
Total Time: 40 Minuten
Yield: 4 Portionen 1x
Category: Hauptgericht
Method: Backen
Cuisine: Türkisch
Diet: Vegetarisch

Ingredients

Scale

250 g Feta-Käse
1 Packung Yufka-Teig
100 g Butter, geschmolzen
1 Ei
1 TL Petersilie, gehackt
1 TL Paprikapulver

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Instructions

Feta-Käse zerbröseln und mit Petersilie und Paprikapulver vermischen.
Yufka-Teig mit geschmolzener Butter bestreichen und die Füllung einfüllen.
Börek formen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.

Notes

Stelle sicher, dass der Ofen gut vorgeheizt ist für eine perfekte Knusprigkeit.
Die Füllung kann nach Belieben variiert werden.

Nutrition

Serving Size: 1 Börek
Calories: 250
Sugar: 2 g
Sodium: 500 mg
Fat: 16 g
Saturated Fat: 8 g
Unsaturated Fat: 5 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 20 g
Fiber: 1 g
Protein: 7 g
Cholesterol: 45 mg

Find it online: https://rezeptmeisterei.de/knusprige-borek-mit-feta/