Knusprige Air Fryer Hähnchenstreifen mit Honig-Senf-Sauce
Saftige Hähnchenstreifen, knusprig zubereitet in der Air Fryer und serviert mit einer köstlichen Honig-Senf-Sauce.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 27 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Tasse Paniermehl
- 2 Eier
- 1 Tasse Mehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 3 EL Honig
- 2 EL Senf
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
- Mehl, Eier und Paniermehl in drei separaten Schüsseln vorbereiten.
- Die Hähnchenstreifen zuerst im Mehl, dann in den Eiern und schließlich im Paniermehl wenden.
- Die Hähnchenstreifen in die Air Fryer legen und 10-12 Minuten bei 200 °C garen.
- Für die Honig-Senf-Sauce Honig und Senf in einer Schüssel vermischen.
- Die Hähnchenstreifen mit der Sauce servieren.
Notes
- Für extra Crunch können Sie die Hähnchenstreifen mit etwas mehr Paniermehl bestreuen.
- Die Honig-Senf-Sauce kann nach Geschmack angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 10 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
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