Knoblauch-Rosmarin-Steak
Ein köstliches und aromatisches Steak-Rezept mit Knoblauch und Rosmarin.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Fleischliebhaber
Ingredients
Scale
- 2 Rindersteaks
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Zweige frischer Rosmarin
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Steaks mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Knoblauch und Rosmarin auf die Steaks legen.
- Die Steaks auf den Grill legen und je nach Garstufe 3-5 Minuten pro Seite grillen.
- Die Steaks vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
- In Scheiben schneiden und servieren.
Notes
- Das Steak kann auch in einer Pfanne zubereitet werden.
- Für mehr Geschmack das Steak länger marinieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Steak
- Calories: 400
- Sugar: 0 g
- Sodium: 75 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 60 g
- Cholesterol: 120 mg
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