Käseflan – Ein himmlisches Dessert für jeden Anlass
Käseflan ist ein wunderbar cremiges Dessert, ideal für jeden Anlass.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 5 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Quark
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 50 g Butter, geschmolzen
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Quark, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermischen.
- Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut umrühren.
- Sahne und Vanillepuddingpulver unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Mischung in eine gefettete Form füllen.
- Im vorgeheizten Ofen für 40-45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden kaltstellen.
- Vor dem Servieren mit frischen Früchten garnieren.
Notes
- Kann auch mit Fruchtsaucen serviert werden.
- Für eine glutenfreie Variante auf glutenfreies Puddingpulver achten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 100 mg
Find it online: https://rezeptmeisterei.de/kaseflan-dessert/