Käse Schnittlauch Pfannkuchen: Herzhaft, fluffig und perfekt fürs Frühstück
Diese Käse Schnittlauch Pfannkuchen sind herzhaft, fluffig und die ideale Wahl für ein leckeres Frühstück.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 150 g geriebener Käse
- 100 g frischer Schnittlauch, gehackt
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Instructions
- Mehl, Eier und Milch in einer Schüssel gut vermischen.
- Den geriebenen Käse und den Schnittlauch hinzufügen und alles gut durchrühren.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
- Eine Kelle des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
- Wiederholen, bis der gesamte Teig verbraucht ist.
- Die Pfannkuchen warm servieren.
Notes
- Diese Pfannkuchen können auch mit anderen Kräutern oder Zutaten variiert werden.
- Ideal als herzhaftes Frühstück oder Snack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Pfannkuchen
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 80 mg
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