Kartoffelgratin aus der Heißluftfritteuse
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Ein köstliches Kartoffelgratin, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilage
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 1 kg Kartoffeln
- 300 ml Sahne
- 200 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen
- 1 tsp Salz
- 0.5 tsp Pfeffer
- 1 tsp Muskatnuss
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Sahne mit dem gepressten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermengen.
- Die Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben und mit der Sahne-Mischung vermischen.
- In eine geeignete Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
- In der Heißluftfritteuse bei 180°C für 30-35 Minuten garen.
- Gelegentlich umrühren und bis zur gewünschten Bräunung backen.
Notes
- Die Garzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren.
- Für eine vegetarische Option kann der Käse nach Wahl ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 60 mg