Heißer Honig-Tomaten-Burrata-Dip
Ein köstlicher Dip aus frischen Tomaten, cremiger Burrata und süßem Honig, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: Rösten
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 Burrata-Käse
- 1/4 Tasse Honig
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Meersalz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL frischer Basilikum, gehackt
Instructions
- Die halbierten Cherry-Tomaten in eine Schüssel geben.
- Olivenöl, Meersalz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung auf einem Backblech verteilen und 15 Minuten bei 200 Grad Celsius rösten.
- Burrata auf einem Servierteller anrichten und die gerösteten Tomaten darüber legen.
- Mit Honig beträufeln und mit frischem Basilikum garnieren.
- Warm servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack den Dip mit gerösteten Nüssen oder Samen garnieren.
- Kann auch mit frischem Brot serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1/2 Tasse
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 250mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg
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