Handbrot mit Schinken und Käse – Perfekter Snack für Zuhause
Handbrot mit Schinken und Käse ist der perfekte Snack für Zuhause, ideal für den kleinen Hunger und sehr einfach zuzubereiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omni
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 250 ml Wasser
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 2 EL Öl
- 200 g Schinken
- 200 g Käse
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
- Mehl, Hefe, Salz und Wasser in einer Schüssel vermengen.
- Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
- In der Zwischenzeit Schinken und Käse vorbereiten.
- Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Schinken und Käse belegen.
- Teig zusammenklappen und gut verschließen.
- Auf ein Backblech legen und mit Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.
Notes
- Variiere die Füllung nach deinem Geschmack.
- Das Handbrot kann auch gut eingefroren werden.
- Mit verschiedenen Dips servieren für zusätzlichen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 30 mg
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