Grüner Spargel Pfanne – 5 Gründe, warum sie so beliebt ist
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus grünem Spargel und weiteren frischen Zutaten in dieser einfachen Pfanne. Ein Gericht, das nicht nur lecker ist, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfannenrezept
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g grüner Spargel
- 200 g Kirschtomaten
- 150 g Feta-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Bund frischer Basilikum
Instructions
- Den grünen Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Spargel bei mittlerer Hitze anbraten.
- Kirschtomaten hinzufügen und weitere 5 Minuten garen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den zerbröselten Feta-Käse und den frischen Basilikum unterrühren.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und warm servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Knoblauch hinzufügen.
- Servieren Sie das Gericht mit frischem Baguette.
- Die Pfanne kann auch mit anderen Gemüsesorten wie Zucchini oder Paprika variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg
Find it online: https://rezeptmeisterei.de/gruner-spargel-pfanne/