Grillsalat mit Hirtenkäse – Bester Sommersalat
Ein erfrischender und gesunder Grillsalat mit Hirtenkäse, ideal für die Sommermonate.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Salat
- Cuisine: Mediterrane
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 100 g Hirtenkäse
- 200 g Cherrytomaten
- 1 Gurke
- 1 Paprika
- 50 g Oliven
- 1 Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Honig
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter nach Wahl
Instructions
- Gurke, Paprika und Zwiebel in Würfel schneiden.
- Cherrytomaten halbieren.
- Die Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- Oliven und Hirtentkäse hinzufügen.
- Für das Dressing Olivenöl, Balsamico, Honig, Salz und Pfeffer vermischen.
- Dressing über den Salat geben und gut vermischen.
- Mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
- Kann warm oder kalt serviert werden.
- Ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
- Kann nach Belieben angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
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