Geröstete Kichererbsen
Geröstete Kichererbsen sind ein knuspriger und gesunder Snack, der einfach zuzubereiten ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Rösten
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 2 Dosen Kichererbsen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz nach Geschmack
Instructions
- Kichererbsen abtropfen lassen und gründlich abspülen.
- Mit einem Küchentuch gut trocken tupfen.
- Olivenöl und Gewürze in einer Schüssel vermischen.
- Kichererbsen hinzufügen und gut umrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Auf ein Backblech legen und im Ofen bei 200°C ca. 20-30 Minuten rösten, bis sie knusprig sind.
- Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können weitere Gewürze hinzugefügt werden.
- Die Kichererbsen können auch im Airfryer zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 240 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 0.7 g
- Unsaturated Fat: 4.3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg
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