Fischfrikadellen aus Seelachs
Leckere Fischfrikadellen aus zartem Seelachs, perfekt gewürzt und einfach zuzubereiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Seelachsfilet
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Eier
- 100 g Semmelbrösel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 2 EL Petersilie, gehackt
- 2 EL Öl zum Braten
Instructions
- Seelachsfilet in kleine Stücke schneiden und pürieren.
- Die Zwiebel und Petersilie hinzugeben und gut vermischen.
- Die Eier, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Frikadellen formen und in einer Pfanne mit heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Notes
- Die Frikadellen können auch im Ofen gebacken werden.
- Servieren Sie die Fischfrikadellen mit einem Dip oder Salat.
Nutrition
- Serving Size: 1 Frikadelle
- Calories: 180
- Sugar: 0 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 70 mg
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