Erdbeertorte mit weißer Schokolade – Einfach & Cremig
Eine köstliche Erdbeertorte mit weißer Schokolade. Perfekt für besondere Anlässe!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 30 Minuten
- Yield: 8 Stücke 1x
- Category: Desserts
- Method: kalt servieren
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200g Kekse
- 100g Butter
- 500g Mascarpone
- 200ml Sahne
- 100g Puderzucker
- 200g Erdbeeren
- 100g weiße Schokolade
Instructions
- Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Keksmasse in eine Tortenform drücken und kaltstellen.
- Mascarpone, Sahne und Puderzucker in einer Schüssel verrühren.
- Die Masse gleichmäßig auf den Keksboden verteilen.
- Für 2 Stunden kühl stellen.
- Die Erdbeeren waschen, schneiden und auf der Torte anrichten.
- Die weiße Schokolade schmelzen und über die Erdbeeren gießen.
Notes
- Die Torte kann mit frischen Früchten dekoriert werden.
- Für eine intensivere Süße mehr Puderzucker hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 28g
- Sodium: 50mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
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