Erdbeer Tiramisu – Das beste fruchtige Sommerdessert
Ein frisches und fruchtiges Tiramisu Rezept mit Erdbeeren, perfekt für den Sommer.
- Prep Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 Stunden inklusive Kühlzeit
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: No-Bake
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 300 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 400 g frische Erdbeeren
- 1 Tasse Espresso
- 200 g Löffelbiskuits
- 1 EL Kakaopulver
Instructions
- Die Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
- Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanillezucker zu einer Creme verrühren.
- Die Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen.
- Eine Schicht Löffelbiskuits in eine Form legen.
- Die Hälfte der Mascarpone-Creme darauf verteilen.
- Eine Schicht Erdbeeren darüber geben.
- Wiederholen Sie die Schritte mit einer weiteren Schicht Biskuits, Creme und Erdbeeren.
- Mit Kakaopulver bestäuben und für einige Stunden kaltstellen.
Notes
- Kann auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
- Je nach Geschmack kann der Zucker angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 75 mg
Find it online: https://rezeptmeisterei.de/erdbeer-tiramisu/