Erdbeer Eierlikörtorte – Festlich, fruchtig und unwiderstehlich lecker
Eine festliche und köstliche Torte mit Erdbeeren und Eierlikör, perfekt für besondere Anlässe.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 30 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: kalt
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Löffelbiskuits
- 150 g Erdbeeren
- 250 ml Eierlikör
- 500 g Quark
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 2 TL Gelatine
Instructions
- Löffelbiskuits in einer Springform auslegen.
- Eierlikör, Quark und Zucker vermengen.
- Gelatine nach Packungsanweisung einweichen und unter die Quarkmasse rühren.
- Sahne steif schlagen und unterheben.
- Die Quarkmasse auf die Löffelbiskuits geben und glattstreichen.
- Erdbeeren darauf dekorativ anrichten.
- Die Torte mindestens 4 Stunden kühlen.
Notes
- Diese Torte eignet sich hervorragend für Feiertage oder besondere Feierlichkeiten.
- Optional können Schokoladenspäne zur Dekoration verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 23 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 65 mg
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