Einfacher Zitronen Lachs im Ofen
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Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Zitronenlachs aus dem Ofen.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
- 2 Filets Lachs
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Lachsfilets in eine Auflaufform legen.
- Olivenöl über die Filets gießen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Zitronenscheiben auf den Lachs legen.
- Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.
- Mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.
Notes
- Für eine extra Geschmackstiefe, kann man Knoblauch hinzufügen.
- Serviere mit Beilagen wie Gemüse oder Reis.
Nutrition
- Serving Size: 1 Filet
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg