Cremiges Hühnchen und Orzo
Ein cremiges und wohlschmeckendes Gericht mit Hühnchen und Orzo.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Braten und Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 1 lb Hühnchenbrust, gewürfelt
- 1 cup Orzo
- 2 cups Hühnerbrühe
- 1 cup Sahne
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 cloves Knoblauch, gehackt
- 1 cup Spinat
- 1 tsp Paprika
- Salt und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hühnchen in einer Pfanne anbraten, bis es goldbraun ist.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und einige Minuten weiterbraten.
- Orzo dazugeben und kurz anrösten.
- Hühnerbrühe und Sahne hinzufügen, zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis der Orzo gar ist.
- Spinat einrühren und mit Gewürzen abschmecken.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Parmesan und frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Das Gericht kann mit verschiedenen Gemüsesorten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg
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