Cowboy Eintopf mit Hackfleisch – Top Rezept in 7 Schritten
Ein herzhaftes und einfaches Rezept für Cowboy Eintopf mit Hackfleisch, perfekt für die ganze Familie.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Eintöpfe
- Method: kochen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Normal
Ingredients
Scale
- 500 g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 3 Karotten
- 1 Paprika
- 2 Dosen Kidneybohnen
- 2 Dosen stückige Tomaten
- 1 Packung Gemüsebrühe
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Oregano
Instructions
- Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch anbraten.
- Die Zwiebeln und Karotten hinzufügen und glasig braten.
- Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Bohnen und Tomaten hinzufügen.
- Mit Gemüsebrühe aufgießen und die Gewürze hinzufügen.
- Bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen.
- Mit Brot servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter hinzufügen.
- Das Gericht kann auch im Slow Cooker zubereitet werden.
- Ideal als Mahlzeit für die ganze Woche.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 500
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
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