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Cookie-Backmischung

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Eine einfache und vielseitige Backmischung für köstliche Cookies.

Ingredients

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  • 500 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Schokoladenstückchen

Instructions

  1. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Die Butter schmelzen und hinzufügen, gut mischen.
  3. Schokoladenstückchen unterrühren.
  4. Teig portionsweise auf ein Backblech setzen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.

Notes

  • Die Mischung kann nach Belieben mit Nüssen oder Trockenfrüchten ergänzt werden.
  • Bei Bedarf die Zuckermenge reduzieren für weniger süße Cookies.

Nutrition