Chili con Carne Rezept schnell und einfach
Dies ist ein einfaches Rezept für Chili con Carne, das schnell zubereitet werden kann.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Chili-Pulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Öl in einem großen Topf erhitzen und die gehackte Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braun braten.
- Paprika, Kreuzkümmel und Chili-Pulver einrühren.
- Die gehackten Tomaten und die Kidneybohnen hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Für etwa 20 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Das Chili kann nach Belieben mit frischem Koriander oder Sauerrahm serviert werden.
- Es schmeckt am besten, wenn es einen Tag im Voraus zubereitet wird.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel
- Calories: 400
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg