Bruschetta mit Tomaten – Einfaches und schnelles Rezept für jeden Anlass
Ein klassisches und einfaches Rezept für Bruschetta mit frischen Tomaten und Kräutern. Perfekt für Partys und als Vorspeise.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Tomaten
- 1 Baguette
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund frisches Basilikum
- 4 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Instructions
- Die Tomaten klein schneiden und in eine Schüssel geben.
- Knoblauch fein hacken und zu den Tomaten hinzugeben.
- Das Basilikum hacken und ebenfalls untermischen.
- Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen rösten.
- Die Tomatenmischung auf die gerösteten Baguettescheiben geben und servieren.
Notes
- Die Bruschetta kann nach Belieben mit weiteren Zutaten verfeinert werden, wie z.B. Mozzarella oder Balsamico.
- Diese Vorspeise ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich hervorragend für gesellige Anlässe.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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