Blondies mit Schokodrops – Saftig, vegan und unwiderstehlich
Diese Blondies sind saftig, vegan und unwiderstehlich lecker! Perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: vegan
- Diet: vegan
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Erdnussbutter
- 1 Tasse Brauner Zucker
- 1/2 Tasse pflanzliche Milch
- 2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Tasse Schokodrops
Instructions
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Eine Backform einfetten.
- In einer Schüssel Erdnussbutter und Zucker cremig rühren.
- Pflanzliche Milch hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und umrühren.
- Schokodrops unterheben.
- Teig in die Backform füllen und gleichmäßig verteilen.
- 30 Minuten backen, bis die obere Schicht goldbraun ist.
- Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Diese Blondies können mit Nüssen oder getrockneten Früchten variiert werden.
- Für eine glutenfreie Version kann glutenfreies Mehl verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Find it online: https://rezeptmeisterei.de/blondies-mit-schokodrops/